全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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カテゴリ:こどもと作るおやつ( 69 )

たまごボーロが家で作れるなんてぇヮ(゚д゚)ォ!の巻っ

顔文字って面白いのがいっぱいあるもんですねー。
今さらながらハマっています。
って同じこと書くの今日2回目どえす。
さっき、書き終えた!と思ったら誤って閉じる押しちゃって消滅させちゃいまちたっと。
パソコンてこーゆーところがもう気が狂いそうです。
やれやれー気を取り直してもう1回。
1歳半になるベビ子ですが、まだまだたまごボーロが大好きでして、
早速クッキーング!
e0185475_15561931.jpg
丸型がいびつなのと、大きさに統一性がないのは、
もう私の性格の問題なので、どうかお許しあれ (lll´Д`)
もっと早くから知っていたらよかったYo。
もっと早くから作ってやりたかったYo。
e0185475_15594781.jpg
ただ、00粒以上出来るので、丸め作業がちと大変。
でも、サクッ感よりは、ホロホロホロと口どけ柔らかな感じで、
離乳食初期の赤ちゃんでも食べられそうです。
棒状にして金太郎飴のように、切っていけば時間短縮できたりするのかしら?
試してみる価値ありですね。
カボチャやホウレン草練りこんでも良さそう♪
またやってみまひょ。
もちろんベビ子は、超がっついて一気食いでした。

今日は強風の中、ベビ子を近所の公園へ連れて行ってやりました。
こどもが全くいない。
そんなさみしさ溢れる貸切の公園で、一人で広々と遊ぶベビ子。
やっぱりお友達がいないと、遊びにも100%熱が入らないようで、
ちょっとボーっとした瞬間、滑り台の階段を踏み外すという、
いつもなら絶対にない凡ミスで、口をぶつけて流血。
だけども、うちの子はどういったわけか痛みにはめっぽう強くて、
口の中が血だらけにも関わらず、「うぎゃー」と3秒ほど泣いたていどで、
またスタスタスタ~と今度はブランコの方へ去ってゆきました。
転んでもすぐに体勢をたてなおして何食わぬ顔をしているし、
注射も泣かないことの方が多いのです。
ところがその半面、自分の思い通りにならないことに対しては、
すぐに泣いて暴れるのです。
やっかいなんです。
性格ってありますよね。
誰に似たのかは分りません。
さてと、噂の主がお昼寝から起きてきました。



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by lovexbite | 2012-02-01 16:23 | こどもと作るおやつ

ベビおやつ~野菜ジュースの二層ゼリー~

太陽はさんさんとしているのに、なんだかとっても寒いですねー。
そしてスギ花粉前線の予測が発表されましたねー。
ああ憂鬱。
あぁゅぅぅっゃゎぁぁぁあぁぁぁ・・・
e0185475_1657457.jpg

そんな憂鬱さをベビ子のおやつで表現してみました。
野菜ゼリーの牛乳ゼリーのっけ。
野菜ジュースのほうが私で、白いほうがスギ花粉。
花粉に侵食されていく私を表しております。
上にのっかったサクラランボは、憎きスギそのものを!
さぁいかがなものか!
・・・。
いやぁ~もうなんのこっちゃって感じですねー。
花粉のこと考えたら、一気にテンションが変になってしまいました。
恐るべし花粉っ。
花粉とは全然関係なしに、お気楽な気持ちで作ったゼリーの作り方↓


【カップ4個分】

 材料
 ・アガー  5g
 ・野菜ジュース  200ml
 ・粉ゼラチン 3g
 ・牛乳 100ml
 ・砂糖 大さじ1
 ・さくらんぼ  4個

①鍋に野菜ジュースを熱したら、アガーを入れてダマにならないようにかきまぜる。
②①が軽く沸騰してきたら、1~2分そのまま沸騰させた後、、火を止め型に流し入れ、
 冷蔵庫で冷やし固める。
③牛乳と砂糖をレンジで80度に温め、粉ゼラチンを溶かしたら別の容器に入れて粗熱を取り、
 冷蔵庫で冷やし固める。
④牛乳ゼリーが固まったら、フォークでクラッシュ状にして野菜ゼリーの上にのせ、
 さくらんぼを盛りつけ出来上がり!

なんかサクランボって、一気に昭和な感じになりますねー。
一昔前な写真っぽくなってしまいました。
お誕生日会でお母さんが作ってくれたみたいな。
パンタロン。

今日は、たまりにたまった主人のワイシャツをアイロンがけしなくちゃならないのを、
もう何か月も放置しっぱなしにしていたら、
主人が、「もう自分でやるので、かけかた教えてください。」宣言されてしまったので、
いい加減にやらなくてはと、もうベビ子が起きているのにも関わらず強行突破。
したはいいのだけれど、アイロンに興味津津で全然ダメ。
最終的にはアイロン台をお立ち台代わりに乗って踊り始める始末。
寝かしつけてからやればいいのですが、
夜になると“アイロンがけ”って言葉を頭が消去しようとしてしまうようで、
思い出せないのです。
んなわけないか。
意図的にやらないだけです。
今夜こそ頑張らねば。
体力と気力温存で、本日の夕飯はうどんかな。
あー!”みいつけた!”が終わって、もう“にほんごであそぼ”になってるー!!
いそげいそげ=3



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by lovexbite | 2012-01-30 17:22 | こどもと作るおやつ

ベビおやつ~安納芋のミニカップケーキ~

今日はいいお天気でしたねー。
久しぶりにママ友達とランチをしてきました。
続々とみんな二人目を妊娠中で、そろそろ我が家も考えないとなぁ~
という気にさせられます。
まだ手のかかかるチビを見ながらのつわりとか大変そうでしたが・・・。
やっぱり兄弟は作ってあげたいのですよね~
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安納芋が1本残っていたので、ホットケーキミックスに混ぜ込んで、
紙カップに入れてオーブンで焼きました。
この形は一体なんなんでしょう。
とっても写真をアップしちゃうような代物ではないのですが、もうのっけちゃいマス!
ガスオーブンだとやっぱり奥のほうの火力が強すぎて、
そっちに伸びていっちゃうみたいです。
もう少しバター多めに入れたりしたら、均等な円形になるのかしら。
それにしてもヒドイ・・・。
今度は電気オーブンでやってみよう。
ベビ子は割と食べていたので、いいっちゃあいいのだけれども、
見た目も大切じゃないですかー。
ホットケーキミックスだけの甘みなので、甘さ控えめ。
大人には物足りないけど、ちびっこ向け。
“最後から二番目の恋”を二話から見始めたのですが、
キョンキョンが超かわいいですねー。
本当に素晴らしい年の重ね方してますよねー。
あの、美しいのにキュートが入り混じるあたり。
うつくしかわいい。
キョンキョンみたいになりてえです。
その前に小顔になりてえぇ。
最近のママさん達はキレイで困っている今日この頃・・・。




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by lovexbite | 2012-01-27 16:13 | こどもと作るおやつ

ベビおやつ~アップルパイ~

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でーん。
焼餃子どえす!
なビジュアルですが、アップルパイなのですー。
こ洒落たパン屋のアップルパイみたく、おしゃれかっこよくしたくて、
今回は脱・あみあみの半月型にしてみたものの、
ブーランジェリーな感じまるでゼロ・・・
ジャンボ餃子~
もっとこう断面をヒラヒラとしたかったのですが、むずいですね。
前回のあみあみよりは、パイの割合も多く、膨らみもいいので、
アップルパイのパイのパイ。といった感じですた。
昔、志村けんが、「パイのパイのパイ、チンチロリン」とかやってたNe!
自分がこどもだから笑えたのか、あの時代のテレビはやっぱり面白かったのか!?
どうしようもないくらいに下品だYo!
でも大好きです。
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出来たてアツアツのをベビ子もフーフーしながら食べていました。
パイ生地って、1歳半にはまだ油分大すぎ??
いや~1歳半をすぎてからは、ますますなんでも気にせず食べさせてしまっているけど、
大丈夫なんすかねー。
ま、先輩ママが「うちは1歳すぎたら、餅も小さく切ってあげてた。」というくらいだから、
パイ生地なんて足元のもおよばないかしら。
ベビ子も昨日くらいから、ようやく本調子に戻り、
また家じゅうをすごい暴れまわっています。
もうぐったりしてた頃が懐かしい・・・
内臓機能とかも完全に復活するのって、
熱が下がってからさらにいっしゅうかんくらいかかるのですってね。
今回はベビ子も初の大型やまいだったけど、
私も初の“座薬”という名のミサイルを発射しちまいました。
思ったより結構、スムーズにツルンと入っていくものですね。
入れられてるベビ子は気持ち悪いようで、ギャンギャン泣いておりましたが、
入れるほうは、ちょっと爽快感あり。
あの感触~忘れられまへん。
さてと、2ちゃんからトータスの歌声が聞こえてくると、
あー!急いで夕飯の支度しないと!な気持ちになりますなぁ。
あっというまあっというまあっというまに おおわらい~
みてみて ほらみて ぜんぜん だいじょうぶ~
“みいつけた!”が終わってしまったー。
やばいー。
ごはん作らなくっちゃ=3
ではでは~



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by lovexbite | 2012-01-25 17:28 | こどもと作るおやつ

ベビおやつ~リンゴたっぷりゼリー~

昨夜あのあと“私をスキーへ連れてって”を見とおしましたー。
いやぁ~原田知世はかわゆい。
あんな女子いたらゲレンデでなくとも、絶対に誰でも好きになりますよー。
ところどころで、肩幅がハンパなく広い洋服やウエストをキュっとしめたファッション、
カップルをアベックと謳うなど、時代背景が垣間見れて、
時折、クスッとなってしまうのだけれども、良かったぁ~。
本日は、ベビ子病み上がりにつき、自宅de安静期間中なもので、
久しぶりにおやつを作ってやりました。
今年の抱負はベビ子のおやつを毎回作ってあげる。でしたが、
この時期にしてすでに、“毎回”から“たまに”になっております。
なんつー意志の弱さ・・・
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たっぷりリンゴゼリー。
作り方は毎度のこと超簡単deth。

【材料】
・りんご2個
・水 200ml
・砂糖 大さじ1
・アガー 5g

【作り方】
①リンゴ1つは、5mmの角切りにして、水200mlと一緒に鍋で煮る。
②もう1つのリンゴをすりおろして絞る。
③リンゴが少ししんなりしたら、①に、②と砂糖・アガーを入れて、沸騰させる。
④お好みの型に入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり!
※お召し上がり前に、リンゴの皮など飾ってもです。
※今回はアガーを使いましたが、寒天クイックやゼラチンでもなんでも♪


出たぁ~毎度毎度使いまわしてる資生堂パーラーの器。
わりと使い勝手がいいので、型ものにはヘビロテ中。
小さいころ、風邪をひくとお母さんてやたらとすりおろしリンゴ食べさせてきませんでしたか?
私はいっつも、すりおろさなくていい。と幼心に思っておりました。
だってすりおろしたリンゴって中途半端でまずくないですかー?
消化のいいもんてことなのでしょうが、それならば絞って汁だけにしてくれ!
という感じだし、出がらしの部分がもったいないというのであれば、
もういっそのこと、そのまま食べさせてくれ!と。
そんなわけで、ベビ子にはすりおろさずにゼリー仕立てにしましたの。

今日は主人の誕生日なんです。
毎年言っているかもしれませんが、123の日なんです。
覚えやすいんです。
夕飯どうしよう。
たぶん遅いと言っていたから何も用意する気はなかったけれど、
誕生日の夜に、ごはん・みそ汁・焼き魚ってへこむよなぁ~
せめてスパゲティーでもやろうかなぁ。
そういえばプレゼントも用意してない。
段取りが悪すぎるために、改めて実施にしたいところだけれども、
やっぱり誕生日当日ってのは特別だから、何か作るかな。
ケーキもありゃしない。
ベビ子にゼリーなぞ作っている場合でなかった月曜日の夕暮れ。
だぁぁぁぁぁ・・・



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by lovexbite | 2012-01-23 15:54 | こどもと作るおやつ

ベビ子おやつ~りんごの蒸しパン~

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りんごが山ほどあったので、ベビ子にと、りんごの蒸しパンを作ってはみたものの・・・
全然ふくらまなんだぁ~
ホットケーキミックスで、いつもみたいに蒸したのですが、
生地にすりおろしりんご入れたのがまずかったのかなぁ・・・
しかしなんだか異様にモッチモチ。
これはこれで、モチモチ食感好きな私には悪くはなく、
ベビ子も食べていたので、いいのですが、
やっぱり蒸しパンは、ふんわりフカフカでないとねぇ~(汗;)
勉強しなおします。
今日もまた寒い一日でしたね~
おやすみなふぁいzzz



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by lovexbite | 2012-01-13 23:30 | こどもと作るおやつ

ベビおやつ~カスタードプリン~

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本日は、主人のお姉さんと子供たちが遊びに来てくれたので、
急いでプリンを作りました。
と言っても、コレに頼っただけです。
こしたり蒸したり一切不要!
卵と牛乳があれば、5分くらいで出来るわりに、
パステルのプリンみたいな、なめらかな仕上がり。
ファンになってしまいましたー!
容器は資生堂パーラーの使いまわし。
こうゆうの取っておくのって気持ちが悪いですか?
物を捨てられなくって困っています。
でもこれは、半分容器目当てで買ったようなものだからいいのです。
今日はベビ子も、いとこのお兄ちゃんお姉ちゃんと遊べて大興奮で、
お昼寝もしないで、6時まで遊び放題ぶっ通し。
みんなが帰ったしまった後に、グズグズしだしたので、
急いでご飯を食べさせてお風呂に入れたら、湯船につかりながら舟をこぎだしたので、
慌てて体を拭いて出て、パジャマを着させたら、
明日のジョーがリングに倒れこんだときみたいに、バタッと眠りました。
そりゃあ疲れたでしょうよお嬢さん。
そしてここから、主人が帰ってくるまでの時間が私のゴールデンタイムなんざんす。
お正月以降、ベビ子の夜行性化が始まり、寝るのが10時11時という、
1歳児とはとても思えぬ深夜枠。
だもんで、寝かしつけながら私も一緒に寝てしまうといった具合でしたもんで、
こんなゴールデンな時間、久しぶりでございます。
とりあえず撮りだめしておいた、“ハングリー”を見ましたよー。
超いいですねー。
個人的に、向井理よりも塚本高史のえくぼが大好きです。
これからますます面白そう。
ミタさんが終わってしまって、次の楽しみは何にしようかと思っていたのよね~
ただし、注意点は空腹時に見ないこと。
今日は夕飯直後に見たから良かったものの、
お腹すいてる時にみたら絶対に何か食べてしまう。
いや、テレビをおかずに、ご飯一膳食べられてしまう。
出てくる料理が本当に美味しそうな上に、
“てっぱん”の女の子がまた美味しそうに食べるのよね~
片桐はいりも出ているしね。
あ~次回がもう楽しみだわん♪




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by lovexbite | 2012-01-11 19:38 | こどもと作るおやつ

お子様ゼリー

あーっという間に三が日も終わってしまいましたねー。
さみしいですさみしいですさみしいです。
それはそれは、しつこく3回も連呼するほどに・・・
でも忙しかったぁ本当に・・・
家族が増えると、一気に年末年始のスケジュールが満杯になりますね。
今日になってやっとひと休み。
といきたいところですが、ちびっこいのがいるとそういうわけにもいかず、
小さいこどもと、大きいほうのこども(主人)達に、
荒らされ放題となっていた部屋の片づけから始まり、洗濯機はフル回転。
最近、ベビ子さんが勝手に玄関へ行って靴を履き、
(きちんとはまだ履けないようで引っかける程度)
「外へ連れてけ!」という合図を覚えたために、
そうやっては玄関で待っているのです。
無視していれば、不機嫌そうにブーブー言い、
「今は行かない。」と言えば、座り込んで泣く作戦のようです。
そんなわけで、食休みをする間もなく、公園へ連れて行かされ、
どんぐり集めから、すべり台にブランコ。
お母ちゃんの休息は一体いつになったらやってくるのでしょう。
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急がしついでにフルーツ缶詰で作った、ちびっこ用ゼリー。
ゼラチン5gとフルーツ缶と水200mlと砂糖大さじ1のみ。
全然手間かかってないですけどねー。
わたくしの今年の抱負は、「ベビ子のおやつを手作りしてやりてぇよ」なので早速。
ま、基本的に三日坊主なので、あと2日の命Kamone!
甘みは超薄め。大人が食べるにはもっと砂糖を増量しないと大変なことになります。
だけども、なんだかとっても懐かしい味わい。
そうそう保育園のおやつはこんな味してたなぁ。
こうゆう素朴なものを食べて、素朴なこどもになって頂きたい。
泥にまみれて遊び、冬には頬を真っ赤にし、365日半袖で登校。
健康がいちばんです。
どうか今年も一年、世界中の皆様が健康と安全と幸せに過ごせますように・・・




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by lovexbite | 2012-01-04 17:05 | こどもと作るおやつ

ベビおやつ~あん納芋の焼き芋~

本日もまたいい天気ですねー。
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ベビ子のおやつに、安納芋を焼き芋にしました。
250度のオーブンに入れること25分。
結構時間がかかるのですが、蒸かすよりもやっぱり焼きのが美味しいですのよね~
ちょっと前まではスーパーでみかける事なんて無かった幻の芋も、
今では割とよくみかけますね。
普通のサツマイモよりも糖度がかなり高くて、ベビ子も気にいって食べています。
なんやかんや言っても、結局はこうゆう素朴なものが一番いいんですよねー。
って、普通の紅あずまよりも高いのだけれど。
贅沢で生意気なお子様だわ。
さてと、今日はこれからポニーに乗っかりに行きます。
ではでは~



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by lovexbite | 2011-12-28 10:16 | こどもと作るおやつ

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