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このところ毎朝、チビモンが「おとうさんと幼稚園いく。」と言うので、

主人が送って行ってます。

ちょうど出勤時間が幼稚園の送り時間と合っているので、

ラッキーっちゃあラッキーなのですが、

あんまり私が朝の送りに顔ださないのも、

お母さん家でぐーたらしてるんじゃ？！とか思われたら嫌だなぁと、微妙な気分（笑）

んなこと別に思われないか。

自意識過剰でした（笑）

しかし、家事のはかどり具合が、ぜんぜんちがーうっ！！

もう、来週はタンスだって動かしたる～！

ふと、居酒屋にありがちなサイコロステーキを食べたくなりまして、

でも牛肉高いし、っつーことで主婦の強い味方、とりむね肉で！

サイコロ感ないですか＾＾；

寄ってみてもダメ？？＾＾；

やっぱり鶏肉じゃーん！ってかんじでしょうか・・・。

ポイントは、いかに鶏むね肉を四角く切るかということです。

全然四角くないけど・・・。

結構、サイコロに切るのむずかしい。

そこまでして、サイコロステーキに似せることもないんですけどねー。

普通にひとくちチキンステーキでいいじゃんよ。っていうね・・・。

四角く切ったらどうなるのかなぁと思ったのであります。

おろしだれが、相当いけます。

粗びきコショウとか振りかけても美味しそう。

ご飯もガツガツいけます。

鶏むね肉ってほんと、すごいですね。

グラム50円切る時とかあるのに、この幅広さ。

素敵すぎです鶏ムネ肉。

さてと～土曜日。

今日も天気がいいですね。

だというのに、今日は主人が「大掃除するから手伝うように」とのこと。

なにもこんな天気のいい日にやらなくたって～

ちぇっ。

皆さんは、すてきな土曜日を！！

【作り方】2人前

・鶏むね肉　１枚

・大根　100ｇ

・ニンニク（スライス）　１かけ

・サラダ油　大さじ1

（A）

・ニンニク（すりおろし）　小さじ1　

・醤油　大さじ3

・酢　大さじ1

・砂糖　小さじ1/2～1

①鶏むね肉は２㎝角に切り、油を熱したフライパンで火が通るまでまんべんなく焼く。フライパンの空いてる部分でスライスしたニンニクも焼く。

②大根はおろして水気を軽くしぼり、Aの調味料と一緒に混ぜ、①の焼きあがった鶏肉にかけて出来上がり。

     

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