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昨日は、あまりに暖かかったので、

シャツに厚手のセーター1枚を羽織った姿で出かけたら、

さすがに日が暮れる頃には寒さに震えながらの帰宅となりました。

油断なりませんね。

まだコートは手放せなかったです。

さぶかったぁ～

なんてことはない質素な食事なのですが、

外食が続いたりすると無性に食べたくなるメニュー。

あっ、めったに外食が続くことなかったでした＾＾；

家で洋食系メニューが続いたりすると、の間違いでした。

地味なのだけれども、毎日食べても飽きない不思議。

あれっ、鮭の向き違いますね・・・。逆でした。スイマセン～

この日の鮭は、半額セールですかさず買ったやつで、

いつも食べてる鮭はこの半分ぐらいの貧相な鮭です。

私、突撃となりの晩ごはんとか来ちゃった日には、

ヨネスケの足を挟もうが、顔を挟もうが、絶対に玄関のドア閉めます。

強引に突撃されたら、あの巨大しゃもじ振り回して撮影妨害するしかありません。

ってくらいに普段の食事は人様には見せられない（笑）

こんな風に並べたりしませんからね。

納豆なんてパックからそのままです。

そんなわけで、いきなりですが、

年末に我が家へやってきてくれたストウブ様。

ありがたやありがたや～

ずっと、ストウブかルクルーゼで悩んでいた末に、

なんだか勝手なイメージとして、ルクルーゼが女で、ストウブが男、

って気がしてまいりまして、

男っぽい性格の私はやっぱりストウブかなと。

あっ別に、ストウブ使ってる皆さんを、「男」と言ってるわけではないですよ！！

これは私の勝手な想像の世界の話でして、

ストウブ使われてる皆さんは、本当に素敵な女性ばかりです！！（強調）

そんな風に思うのってなんでなのでしょうね～

ルクルーゼは内側が白だから、やわらかいイメージなのかしら。

対するストウブは、なんだかごつい感じがするのです。

まあ実を言いますと、男っぽいとか女っぽいとかごちゃごちゃ言っておりますが、

ルクルーゼはあの内側の白色をきれいに保てる自信がなかったからという（笑）

絶対に汚しちゃう私・・・。

さてさて、年末から最近まで箱から出せずにおりました。

使い始めのお手入れがなんか大変そうで（笑）

ついに意を決して使い始めのお手入れをしました。

そして準備完了。

まずは野菜たっぷり味噌汁を作ってみる。

一番上の写真に登場しております味噌汁でございます。

って！記念すべき第一回目は、子羊のローストとか、ブイヤベースとか、

そうゆう華々しいものじゃないのか！

っていうね・・・。

普段となんら変わりのない味噌汁・・・。

ジミー。

（↑カタカナにしたら、これじゃジミー大西のほうだわ。地味ー。）

豆腐と大根、人参、ごぼう、ねぎ、里芋、舞茸、

あと冷蔵庫に残っていたはんぺん入り。

野菜たっぷり。

生野菜を食べるのも寒い季節、野菜は味噌汁やスープにしてしまいます。

温野菜の食べやすい事ったら。

冷蔵庫のあまり野菜が洋風な場合はミネストローネ。

汁よりも具のが多いんじゃないかってぐらいの具だくさんになっております・・・。

ミネストローネ大好きです。

大量に作っておけば、忙しい時のお昼やなんかは、

これに茹でたペンネでも入れて食べれば、ささっと一食になるし。

そしてこの、一度ストウブを使いだしたら、

水を得た魚のごとく、めっちゃ使いまくるという極端な性格よ・・・。

野菜を本当にたくさん食べた気になれるところがいいのよね。

そうそう肝心のストウブの感想はといいますと、

すごくいい！です。

野菜の甘みがすごく出るし、なんだか旨みも濃縮されてる感、

いつも作ってる味噌汁やスープが全く違った味になった気がします。

そこには、ストウブの金額的な事が頭をちらつくから、

なんだかめっちゃ美味しいように脳で勝手に補正されてるのかもしれない疑惑も、

無きにしも非ずですが、

いや、ストウブの実力を信じましょう！！

この子は、一生かけて大切にします。

棺桶に入れてほしい。

って燃えやしないか。

なんだか今日は曇り空ですね～

きょうから新しいプリキュアだ・・・。

チビモン、そろそろおきてくるなぁ。

楽しい日曜日を！

【ミネストローネ作り方】

・トマト缶　1缶

・キャベツ　1/4個

・玉ねぎ　　1個

・人参　　　1本

・じゃがいも　1個

・ニンニク　1片

・ベーコン　5～6枚

・水　　　　500ｍｌ

・オリーブオイル　小さじ１

・塩　　適量

①フライパンに細かく刻んだニンニクとオリーブオイルを入れて、ニンニクから香りが出るまで炒めたら、1ｃｍに切ったベーコンも入れてさっと炒める。

②細かく切ったキャベツ、玉ねぎ、にんじんも入れてさっと炒めたら、トマト缶と水を入れて野菜がやわらかくなるまで煮る。

③野菜がやわらかくなったら、角切りにしたジャガイモも入れてやわらかくなったら、塩で味をととのえて出来上がり。

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