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昨日、チビモンがティッシュペーパーですっごい一生懸命に鼻をかんでたのです。
特に気にしていなかったら、
私のところへ来て、「鼻が出ないのよ～やってよ～やってよ～」
と、ベソをかきだしまして、
意味も分からず、「じゃあ鼻チーンってしてごらん」と鼻をかませたら、
1㎝大のビーズがチビモンの鼻からフンっ！と飛び出してきました。
そしたら安心したかのように、チビモン大泣き。
「ヨガッダ～ヨカッタノヨ～」と言いながら。
びっくりですよほんと。
ワハハ本舗の梅垣が鼻からピーナツを出すくらいの勢いで出てきたんだから。
チビモンも、かなり焦っていたのでしょうね～
でも私に言えば怒られることが分かっているので、
自分でやってみるも出てこなくって、ついに私に助けを求めたという（笑）
そのあと、こっぴどく叱りつけておきました。
もうやらないといいのだけど＾＾；
言葉のありがたみを大いに感じた日。
「あーっ。」とか「うーっ。」じゃ、
いくら親といえど何を言ってるのか分からなくって、
ビーズはずっとチビモンの鼻の中に封印されることとなっていたわ。

そんなわけで、引き続きパーティーフードっ！
ひとくちカルツォーネでございます。
餃子の皮を使って、超簡単に出来るでございます。
焼き時間は5分、いや7～8分かかるかな・・・。
でっでっでも！大丈夫です！閉じ作業は2分あれば出来るので、
しめて10分以内にはきっと！

餃子の皮の上に、ピザソースとコーンとモッツァレラチーズをのせて、
縁に水をつけて半分に折って、フォークの背でギュっギュッギュと閉じるだけです。
他にも、玉ねぎやサラミやチーズ増量などしても、
閉じられればOKです。

そしたらオーブンでこんがり焼くだけです。
チーズ好きな私は、焼くときにさらに上にとろけるチーズのっけて焼きました。
とりあえずチーズが溶けてこんがりしていれば、
なんとな～く美味しそうに見えるのは私だけでしょうか＾＾；

切ってみるとこんな感じ。
コーンしか見えない・・・。
もっとこう、チーズがとろ～っとなってる写真を撮りたかったのですが、
チーズとろ～写真って、超難しくないですか？？
とろ～っとなったとしても、あれやこれやとしているうちに、
のびたチーズが固まって、とろ～り感がまるでなくなってしまったりとか。
チーズのとろ～り感は全く伝わらないと思うのですが、
カリカリしていて、中身はきちんとピザで、
言われてみればカルツォーネのひとくち版っちゃあ、ひとくち版だね、
って感じがして美味しいのであります。

そしたらどうやってこれを持っていこうかという話でして、
この飾りっ気のない粗野な感じのカルツォーネは、
こちらもやっぱり雑な紙袋で制してみたり。
くっしゃくしゃにして汚らしくなればなるほどいいのです。
なぜかオタワのタグつき。
故郷を出るときに、お母さんが飛行機の中で食べなさいと握らせた、
餃子の皮たち。
いま、飛行機の中でおふくろの味を噛みしめています。
ポリポリポリポリ。
隣の席の人に嫌な顔されたとです。
ひろしです・・・
みたいな。

初対面の男性のところへ持っていくにはオススメいたしませぬ。
だってこんな紙包み握りしめて登場する女子、ちょっと怖いもの。
拳銃でも入ってるんじゃないか！？って警戒されて、
電話番号もメールアドレスも聞かれないこと間違いなしです。
って、この紙袋に入れていかなければいいだけの話ですけれどもね（笑）
映画とか火サスとかで、よくこうゆう袋に拳銃入れて、
あいつをやってこい。的なシーンありますよね。
くしゃくしゃ加減もよく似てる。
そんなわけで、気軽なシーンにオススメな荒削りカルツォーネ。
餃子の皮がカリカリ、パリパリしていて、
当たり前だけれども、中身はピザの味がして、
お酒が、特にビールが進むったらありゃしない、
思ったよりも美味しかったひとくちカルツォーネでした。

【作り方】8個分
・餃子の皮　　8枚
・ピザソース　　小さじ1×8
・コーン　　　適量
・モッツァレラチーズ　適量
・とろけるチーズ　　適量
①餃子の皮の上に、ピザソース小さじ1とコーンやモッツァレラチーズやハムなど、閉じられる程度にお好みの具をのせる。
②餃子の皮の縁に指で水をつけ、半分に折ったらフォークでおさえながら閉じる。
③オーブンシートの上に並べて、上にとろけるチーズをのせたら、200度に予熱したオーブンで5～8分焼いたら出来上がり。
※お使いのオーブンによって焼き時間は加減してください。
　チーズに焦げ目がつかなくてもよければ、5分程度でOKだと思います。


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