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昨日の夜、ベランダに出ると、
少し肌寒くって、においがもう秋でした。
夏が終わっちゃうんですねほんとに。

というわけで、夏の忘れ物、
かき氷シロップたち。
どうしてなのでしょうね～かき氷って夏しかやらないのって。
寒い日に、こたつに入りながらアイスを食べるのが美味しいように、
冬にかき氷やったっていいじゃない！と、ふと思ったのですが、
（じゃあやってくれー勝手に！って話ですね・・・。）
なんかやる気おきないですね。寒い時のかき氷。
不思議～
お雑煮も似たような感じなのですが、
私、お雑煮って大好きで、お正月しか食べられないのが本当に悔しくって、
でも考えてみたらお正月しか食べちゃいけないわけじゃないし、
お正月にしか出回らない特殊な食材を入れるわけでもないし、
365日好きな時に食べられるといえば食べられるのに、
なんで作らないんだろう！
やっぱり、夏のもの！とかお正月のもの！っていう思いこみがあるせい？？
恐るべしっ！人間の思い込み！脳の錯覚！

そんなわけで、なんやかんやと言っておきながら、
きっと来年の夏までかき氷やらないよね～と思いましたので、
ソーダ水で割って、かき氷シロップソーダにすることに。
カラフルでいいものです。
ちなみにチビモンは、ひとくち飲んで絶叫しておりました。
まだ炭酸が飲めないお年頃。
同じ3才でもコーラ飲んでるお友達とかいるのだけれども、
痛くないのかなぁ。
飲んでるうちに慣れるんですかね～
なので私が3杯、一気飲みしました。
げぷぅ～

ソーダと一緒に食べるおやつといったら、
やっぱり、しょっぱい系スナックな気がしましたの。
じゃがりこを超意識した、じゃがりこ風味なポテトスナック。
マッシュポテトをレンジでチンとして軽くフライパンで焼くだけです。

味は、ノーマルタイプと、塩コショウ、カレー味の3種類。
カレー味は、ポテトシーズニングっていう粉末をふりかけてみました。

折り紙や包装紙なんかを、くるっと丸めてホッチキスでパチっと留めると、
ちょうどいい入れ物に。

チビモンのおやつにと思って作ったのですが、
これはビールもいけます。
特にカレー味。
それにしたって、まだまだなくなりそうにないかき氷シロップ。
どうしましょう。

【かき氷ソーダ作り方】
・かき氷シロップ　大さじ2
・ソーダ水　　　　　100ml
①シロップとソーダを混ぜるだけ～♪

【ポテトスナック】
・じゃがいも　　　100g
・牛乳　　　　　　　大さじ1~2
・バター　　　　　　10g
・粉チーズ　　　小さじ1
・小麦粉　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　ひとつまみ
・油　　　　　　大さじ１
①じゃがいもは皮をむいてやわらかくなるまで電子レンジにかけてマッシュ状にする。
②じゃがいもが熱いうちに、バターと粉チーズを入れて混ぜ、さらに牛乳と小麦粉と塩も入れてよく混ぜる。
③②を、四角形に５mmの厚さにのばし、５mmの幅で切っていき、クッキングシートに間隔をあけてのせ、電子レンジに１分かける。
④フライパンに油を敷き、③を焦げ目が軽くつく程度まで焼く。
⑤コショウやカレー粉などをお好みでまぶして出来上がり！
※レンジ加熱時は、焦げつきやすいので様子をみながらやって下さい。
　フライパンで焼いた後もカリッと感が足りない場合は、レンジで１０秒ずつ加熱して下さい。
　牛乳は、まとまりづらければ増やして下さい。



ポテトシーズニングのカレー味



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