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平日の昼間、街に子供が溢れかえっている気がいたします。
夏休みなのですね～
いいなぁ楽しくって。
あっという間に8月になって、あっという間に最後の週になって、
自由研究とか算数ドリルとかに追われるのですよね～
楽しいのは始めだけ。最後のほうは地獄です。
あ、私の話です。

というわけで、我が家は夏休みもへったくれもないですが、
天気の悪い日が続いて、家の中で体力を持て余していたチビモンが、
「なんか作ろうよ～」と言いだしたので、極めて簡単なおやつを。
ライオンと言っても許されますか？！この子。
顔の部分は、マンゴープリンです。
丸い容器で作って、つるんと抜きました。
粉末寒天で作ったので、あっという間に出来ますの。

鼻のあたりが、やけにもさ苦しい。
どんなんでしたっけ～ライオンって！
でもヒゲがなかったら、太陽と区別がつかないような気がしまして、
この偽ライオン・・・。
お花の部分は、花型に抜いたスイカです。
一緒に果物を型抜いたり、チョコペンでらくがきしたり、
簡単だけれども、わりと子供と一緒に楽しめるのでありました。

大人版。
マンゴープリンの上にココナッツミルクをのっけただけです。
ナチュラルキッチンで100円だったこの細いグラス、
本当に何かと使えて便利です。

なんとなくアップ。
ココナッツミルクって美味しいですよね。
あの香りがなんともいえなくって。
夏の香り。
海水浴場に漂うコパトーンの香りと一緒。
なんだか懐かしいなぁコパトーンって。
それにしても夏ってあっという間に終わっていくのですよね～
暑いから早く終われ！とか思っていても、
夏の終わりってのは、なんだかとってもさみしくって。
不思議なものです。
早い～金曜日ですね！！
またしても、“あまちゃん”がたまってゆく～
3週間分くらい。
じぇじぇじぇっ～


【作り方】
・マンゴージュース　　300ml
・牛乳　　　　　　　　　　300ml
・砂糖　　　　　　　　　　大さじ3
・粉末寒天　　　　　　　4g
①全ての材料を鍋に入れて、粉末寒天が完全に溶けるまでよく混ぜたら、火にかけて1～2分沸騰させる。
②容器に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、固まったら出来上がり。
※パイナップルやチョコペンでデコレーションしてみても！
※型抜かない場合は、もう少し水分を多くしたほうがやわらかくて美味しく仕上がります。

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