全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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アンパンマンクッキーとおむすびまんのランチ盛り

昨日は、主人のお姉さんのこどもを一日預かりましたの。
ようするにチビモンのイトコで、2歳半の女児です。
2人ともアンパンマン真っ盛りなので、
気をひこうと前日から仕込んでおいた、このお方。
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顔を均一にするのってむずかひ~
ケツの青いわたくひに、お菓子作りのあれこれを教えてくれるazumon師匠が、
アンパンマンの金太郎飴風クッキーというのを作られていて、
それがもう、すごいのですよー!!
アイスボックスクッキーなのですが、切っても切ってもアンパンマン。
どこを切ってもアンパンマン。
しかしながら私にそんな技術はないので、
単なるアイスボックスクッキーにチョコペンでひとつひとつ顔を描きましたとさ(涙)
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親戚のおばさんが漬けたたくあん。
じゃあありません。
切って焼く前の、礼儀正しいアイツのお顔。
アイスボックスって初めて作りましたが、型抜きほど面倒じゃなくて、
余すとこなく、きれいに終われるところがいいわぁ~
ただし、冷凍庫で冷やす際に、うちのパンパンの冷凍庫に無理やり押し込んだところ、
冷凍していたイカ(丸々1本)にあたっていた部分がへこんで固まってしまい、
その関係でゆがんだ顔の人もいます。
なんて雑なんだいっ!あたしってやつぁ~
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似てなっっっ。
おまけに、手前のおむすびから鼻毛がっっっ!
盛りつけもぐでんぐでん・・・。
貴様、何がビジュアル系フードだ!とは言わないでおくんなまし。
お昼は、おむすびまんが主役のランチ盛りにしたのですが、
なんせ、半年しか違わない年の近い2人なもので、常におもちゃの取り合い。
そしてそこから殴り合いのバトルにすぐ発展するもので、
仲裁しながらの昼の支度。
そりゃこんなクオリティー低くっても仕方がなくってよ!
奥のおむすびまん、なんかえなり君に似てるもの。
いやぁ~どちらも気がお強い・・・。
うちのチビスケは、すぐにかじるということがこの日判明。
ええ~なんで?!
どうしてそんなになっちまったんだいお前さん。
厳しくしつけなければなりません。
いやね、主人のお姉さんのとこの子とはしょっちゅう一緒に遊んでいて、
ここ最近、一緒になって遊べるようになってきていたので、
預かることに関しては余裕をかましておりましたが、
やっぱり小さい子供二人は大変ですね~
てっきり2人で勝手に遊んでてくれるものかと思っておりました。
でも、いつもは遊べているのにナンデ?と考えたところ、
この日は、いつもいるお兄ちゃん(4歳)が幼稚園の為不在でして、
ようするに、このお兄ちゃんが2人を仲裁してくれていたというわけです。
山本小鉄だったというわけです。
まだ4歳なのに上の子は、よく心得ている。
すばらしいですだ。
わがままで気の強いチビモンには兄弟が必要だな・・・
でも昨日超疲れてしまって、2人目の自信喪失中・・・


【アイスボックスクッキー作り方 15枚くらい】
・小麦粉  50g
・バター  30g
・卵     大さじ1
・粉糖   20g
・アーモンドプードル 大さじ1
・ベーキングパウダー 1g
・チョコペン  1本
①室温にもどしたバターをボウルに入れて練り混ぜ、クリーム状になったら粉糖と卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
②①の小麦粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーをふるい入れ、粉けがなくなるまでよく混ぜる。
③生地をひとまとめにしラップにくるみ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
④③の生地を円柱状に成型し、冷凍庫で3時間ほど冷やす。
⑤④を厚さ5mmに包丁で切り、クッキングシートをひいた天板に並べ、170度に予熱したオーブンで10~15分ほど焼く。
⑥焼き上がり、熱がとれたら、お好みでチョコペンでデコレーションして出来上がり!
※焼き温度と時間は、オーブンの機種によって加減して下さい。
 

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by lovexbite | 2012-06-22 10:36 | スイーツ&パン

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