くもりな土曜日ですねー。
こんな日は家じゅうの大掃除でもして、イエナカにしけこみますかねぇ。
昨日のチビモンのおやつ（ポケモンみたいだNe）、

昨晩、ホームベーカリーで食パンを焼いたので。
そして、もうしつこいくらいにバナナを茶色くさせてしまうプロなので、
バナナのカスタードクリームを作り、
パンにのっけて、アーモンドスライスをふりかけてトーストしました。
バナナのカスタードクリームおいひい。
今度茶色くさせたら、こうしてしまえばいいのね。
冷凍保存も出来るし♪
あたひは、生クリームよりカスタード派です。
バケツいっぱいにして食べたい。
パンより米派のチビモンも、両手にがっちり持って食べていました。
食パンの部分はさっくり、カスタードの部分はしっとりで、
パンのぱさぱさ感が無かったからかなぁ。
また作ってやろう。
これにキャラメルソースとかあったら、一気に大人のおやつになるかもです。


【作り方】
・卵黄　1個
・砂糖　20g
・小麦粉　大さじ1
・牛乳　50ml
・バナナ　1本

①卵黄と砂糖をボウル（レンジ加熱できるもの）に入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
②小麦粉をふるい入れ、ダマにならないように混ぜる。
③②に温めた牛乳を少しずつ入れ、のばしていく。
④③にラップをかけ、1分加熱する。
⑤④をレンジから取り出し混ぜ合わせ、再度1分加熱する。
⑥冷蔵庫で冷やして出来上がり！

昨日、病院へ行って花粉症の薬をもらってきました。
朝起きたら、超らく～！！！！
ここ最近、朝起きたらまずはクシャミ一発が日課でしたので、
鼻がすがすがしい～
去年、おととしと、妊娠＆授乳中で薬が飲めなかったので、
久しぶりの心晴れ晴れな春になりそうです。
きゃっほい！
素敵な週末を！



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