全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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ほっこり癒し系!さつまいものポタージュ
いつも見て下さって本当にありがとうございます!!
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おはようございます!
寒い日が続きましたねー。
チビモンから見事に風邪をもらいまして、
もう咳が止まらなくって止まらなくって大変です。
今の私、絶対に近寄りたくない人ナンバー1だと思います。
あっちでもこっちでもゴホゴホゲホゲホ。
マスクとのど飴が手放せません。
しかし本当に、風邪って人にうつすときれいさっぱり完治するものなのですね。
チビモン元気爆発。。。
(ほんとは、さつまいもがたくさんあるからという事情が・・・)
ほんのり甘くて癒されます。
やさしい・・・。
弱ってる心と体にとってもやさしい。。。
冬のスープってなんでこんなにしみるのかしら。
ちなみに下に敷いてるクロスのようだけれどクロスでない物体は、
私のストールです。
どうしてもチェック柄を合わせたくて、
でもちょうどいいのがなかったもので、ストールで代用。
冬っぽい雰囲気がして悪くないような。
これからはマフラーまでも引っぱり出してきて
下に敷いてみますかねー。
布も、いい加減にネタがつきてきた今日この頃。
でも結局は使うものってだいたいいつも一緒で、
使わないやつってのは全く使わないのですよね。
久しぶりに布屋さん行こうかしら。
だめだめだめー絶対に無駄遣いしちゃう。
でもま、今年1年頑張ったご褒美として。
あ、自分に褒美を出すほど頑張ってなかったです。(笑)
そしてそれが布っていうのもまた・・・。
ゲホっ。
咳をしすぎてお腹が割れそうです。
シックスパックスでも目指してみるか?!
今ならば、いつもの倍は腹筋できそう。
考えようによっては、
咳をしてるだけで筋トレ出来るから、いいっちゃあいいですね。
いや、よくないか。
よくないよー。
早くおさまってほしいです。。。
【作り方】
さつまいも 200g
玉ねぎ 1個
バター 10g
コンソメ 1粒
牛乳 200ml
水 200ml
塩 少々
①玉ねぎは薄切りにし、さつまいもは蒸かすか茹でるかしておく。
②鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまでよく炒める。
③玉ねぎとさつまいも、水100ml分をフードプロセッサーかミキサーに入れて、スイッチを入れなめらかにする。
④③を鍋に戻し、牛乳、コンソメ、残りの水100mlを入れてさっと煮、塩で味をととのえて出来上がり。
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by lovexbite
| 2014-11-27 08:12
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