全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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5分で完成!白菜&豚しゃぶ甘辛ガーリックだれ oishii

いつも見て下さって本当にありがとうございます!!

おはよございます!
月曜日だけれども明日はまたお休みという、
なんとも気の抜ける1日ですね。
9月も残すところあと少しなこの感じ。
1日が、いや1年が本当に早い~
e0185475_20390506.jpg
豚しゃぶ。
レンジであっという間に出来ました。
ほんと、「あっ」って言ってるうちに。(笑)

e0185475_20402752.jpg
こんな感じに重ねて、お酒をふりかけてレンチンするだけです。
下の野菜は白菜にしましたが、玉ねぎでもキャベツでもニラとかでも美味しそう~
e0185475_20414153.jpg
レシピブログさんで、甘辛ガーリック味特集をやってるので、
便乗してみました。
ニンニク&甘辛味ってほんと最強ですよね。
ご飯もすすむし、お酒もすすむ。
あ~食欲の秋だぁぁぁーーー!!!
さて本日も、ゆるーくがんばりましょー!

【作り方】
・豚バラ薄切り 100g
・白菜 100g
・酒 大さじ2
(A)
・しょう油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ1
・すりおろしニンニク 小さじ1
①白菜は1㎝幅に切り、豚バラは食べやすい大きさに切る。
②耐熱皿に白菜を敷き、その上に豚バラを並べてラップをし、電子レンジ(600W)で2分30秒~3分加熱する。
③レンジをかけている間に、(A)を混ぜてたれを作り、出来上がった②にかける。
※お好みで万能ねぎをちらしても♪


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by lovexbite | 2014-09-22 07:16 | ごはんがススム系おかず

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