全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

簡単ごはんがすすむ系!エリンギでネギタン塩のようなもの

いつも見て下さって本当にありがとうございます!!

おはよございます!
昨日は暑かったですね~
灼熱のBBQでした。
でも寒いよりかは暑い方がテンション上がりますよねBBQ。
やっぱりBBQって楽しくっていいです。
BBQという3文字をやたらと使いたい病。
e0185475_20210259.jpg
この前、鶏むね肉でネギタン塩を作った時のネギだれが美味しかったので、
エリンギ版も。
鶏むね肉版は、とってもタンには見えなかったけれど、
エリンギのこのかさの部分は、かなりタンに近くないですか?!
見た目だけですけど・・・(笑)
そして下の部分は、全く違いますが。
エリンギのかさの部分だけをお皿にたくさん盛って、
まるでタン塩みたいな風にしてみたいなぁ。
でもそれって、一体何本必要なんだろうって感じなので無理ですね。
シコシコしていて美味しいですよねエリンギ。
ネギだれもよく合います。
さぁさぁさぁ3連休も今日でおしまいですね。
よい一日を!


【作り方】
・エリンギ 3本
・サラダ油 小さじ1
(ネギ塩だれ)
・長ネギ 1本
・ニンニク 1かけ
・万能ねぎ 好みで適量
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・水 大さじ1
・粗びきコショウ 適量
・塩 少々
・サラダ油 大さじ1/2
①長ネギとニンニクはみじん切りにし、万能ねぎは小口に切る。エリンギは輪切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒めたら、長ネギと万能ねぎを入れてさっと炒めて火を止め、水、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜ、粗びきコショウをお好みで入れ、塩で味をととのえる。
③フライパンをさっと拭き取ったら、サラダ油を熱して、エリンギをさっと焼き、お皿に盛り②のたれをかけて出来上がり。


友達申請も大歓迎&フォローもしてやって下さいませ^^
どうかよろしくお願いします<(_)>

*Instagram(yamamoto‗ricopin)  http://instagram.com/yamamoto_ricopin

*Twitter (@yamamoto‗ricopi)  https://twitter.com/yamamoto_ricopi

*facebook (山本リコピン)     https://www.facebook.com/profile.php?id=100007754116077

【レシピ本発売中です♪】

1つ押して頂けただけでも十分すぎですが、
こちらもクリックして頂けたら嬉しさ100倍でございます(´;ω;`)
にほんブログ村 料理ブログへ



[PR]
by lovexbite | 2014-09-15 08:50 | ごはんがススム系おかず

Recommeeend!!

※メールはこちらへ   ★★★E-Mail★★★      or akky_7_@hotmail.com

<レシピ本発売中です!>


私も載せてもらっています   ↓    ↓    ↓


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta

※リンクはどうぞご自由
に貼ってやって下さい<(_)>

検索

最新のコメント

チョメたん これで一緒..
by lovexbite at 11:10
わーい♪ おいでませ~..
by canchome at 16:08
山本リコピンさん ブ..
by ryuji_s1 at 09:10
山本リコピンさん マス..
by ryuji_s1 at 10:33
山本リコピンさん チン..
by ryuji_s1 at 13:34
みぃさん こんにちは!..
by lovexbite at 10:08
ryujiさん いつも..
by lovexbite at 10:06
usubeni8さん ..
by lovexbite at 10:06
うさぎぴょん♪さん こ..
by lovexbite at 10:04
チョメたん 粥アーンブ..
by lovexbite at 10:02

ブログジャンル

料理・レシピ
スイーツ

画像一覧