全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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懐かし給食レシピ★ホイル焼きで楽ちん!材料3つの鶏ささみチーズロール

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おはようございます!
今日は朝から、ねぶくてねぶくて・・・zzzz
頭がぐるぐるぐるぐる。
e0185475_17254007.jpg
そんなわけで、レシピもぐるぐる巻いたやつです。
鶏ささみのチーズロール。
とっても簡単なのに、とっても美味しくて、とっても懐かしい。
給食にありませんでしたかこれ!?
大好きな給食の1つだったので、久しぶりに食べたくなって、
それで調べてみると、アルミホイルに包んだ後、
油で揚げているのですってねー!あれ!
でもそれはさすがに自殺行為なこの真夏。
魚焼きグリルで焼くだけにしてみました。
e0185475_17274606.jpg
鶏ささみは軽くのばして、チーズをくるんで塩をふるだけです。
なるべくチーズが表面に出てこないようにしたほうがいいです。
この写真は、かなり怪しい部分ありますが・・・(笑)
溶けて鶏肉からチーズが流れ出てきてしまっても、
それはそれで、鶏肉につけながら食べればいいだけの話なので、
そこまで慎重にならなくても大丈夫です。
e0185475_17293140.jpg
こんな感じでアルミホイルでキャンディー包みに。
あとは魚焼きグリルで焼くだけです。
本当にあっという間です。
e0185475_17303175.jpg
チーズとろ~っと。
焼きすぎるとパサーッとなってしまうので、
焼きすぎにご注意を。
私は、上下から火が出るタイプの魚焼きグリルで5分がベストでした。
しっとりジュワーっと。
e0185475_07493375.jpg
見た目は地味なんだけど、
なんて懐かし美味しいんだろー。
ただ、学校の給食のチーズロールは、鶏モモ肉でしたね。
今度は鶏もも肉でもやってみよー。
チビモンも大好き。
冷めちゃったら、アルミホイルを取ってレンジでチンするといいです。
うぅっ眠けにどうにか勝った…笑
さてとー洗濯洗濯。
木曜日は疲れますね。
今日もがんばりましょー!


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今週のピックアップブロガー というコーナーに載せてもらっております。
私のような小娘がほんとなんだかスイマセンって感じなのですが、
わりと真面目にインタビューに答えたりしてますので、
お時間あったら、見てみて下さい。
こちらのページになってます→

【作り方】
・鶏ささみ 4本
・スライスチーズ 2枚
・塩 少々
①鶏ささみは筋をフォークなどで取り除き、ラップにのせ、さらにラップを上からかぶせて挟んだら、綿棒などで軽くのばす。
②スライスチーズは半分に切り、丸めて棒状にしたら①の鶏ささみでくるみ、なるべくチーズが出ないようにし、巻き終わりを下にして塩をふる。
③アルミホイルで②をきつめに包み、魚焼きグリルで5~7分焼いて出来上がり。
※焼き時間は魚焼きグリルの火力によって調節して下さい。


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by lovexbite | 2014-08-21 07:56 | ごはんがススム系おかず

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