全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

簡単ごはんがすすむ系!揚げないシリーズ豚小間で油淋鶏

いつも見て下さって本当にありがとうございます!!
←こちらをポチっと押して頂けると嬉しいです♪
↑ 他のレシピも色々です♪

おはようございます。
台風の影響で昨日は風が凄まじかったです。
皆さまは大丈夫でしょうか。
自然の驚異。こわいです。
e0185475_19595053.jpg
ユーリンチー大好きです。
油淋鶏って知らなかったら絶対にユーリンチーなんて読む自信ないですが、
漢字のほうの油淋鶏もだいぶ浸透してきてる気がしませんか。
「回鍋肉」並に。
絶対にこれでホイコーローなんて読めないですよね普通。(笑)
夜露死苦。のが、まだ読めます。
e0185475_20025007.jpg
豚小間を丸めて焼いた豚小間団子。
前にこれで酢豚を作って以来、気に入ってます。
油淋鶏の何が好きって、あのタレです。
なので、鶏肉以外のものにもかけてみたくって。
豚肉もいけます。
牛肉は、もったいない気がするなぁ。
魚もいけそう。
e0185475_20040299.jpg
噂のタレ。
ごはんにぶっかけて食べてしまいたいほどに。
昨日は一日中、家で大掃除をしてました。
片付けって、どうしてあんなに時間がかかるのでしょうね。
途中、もうこの雑誌捨てよう。その前にサラッと読んでから。
とかやってるからなのですけれども。
いきなり発掘された、ちびまる子ちゃん4巻とか、
あやうく片づけそっちのけで読みそうになりました。
誘惑が多すぎます。
さてと、また一週間頑張りましょー!


【作りかた】
・豚小間肉 200g
・すりおろししょうが 小さじ1
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
(A)
・長ネギ 10㎝程度
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま油 適量
①豚小間肉は、しょうが、酒、片栗粉をよくもみ込み、ひとくち大に丸めて、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがりと火が通るまで焼く。
②長ネギはみじん切りにして、(A)の材料とよく混ぜる。
③①を皿に盛り、②をかけて出来上がり。

【レシピ本発売中です♪】


1つ押して頂けただけでも十分すぎですが、
こちらもクリックして頂けたら嬉しさ100倍でございます(´;ω;`)
にほんブログ村 料理ブログへ




[PR]
by lovexbite | 2014-08-11 07:04 | ごはんがススム系おかず

Recommeeend!!

※メールはこちらへ   ★★★E-Mail★★★      or akky_7_@hotmail.com

<レシピ本発売中です!>


私も載せてもらっています   ↓    ↓    ↓


ラッピング資材と製菓材料のお店cotta

※リンクはどうぞご自由
に貼ってやって下さい<(_)>

検索

最新のコメント

チョメたん これで一緒..
by lovexbite at 11:10
わーい♪ おいでませ~..
by canchome at 16:08
山本リコピンさん ブ..
by ryuji_s1 at 09:10
山本リコピンさん マス..
by ryuji_s1 at 10:33
山本リコピンさん チン..
by ryuji_s1 at 13:34
みぃさん こんにちは!..
by lovexbite at 10:08
ryujiさん いつも..
by lovexbite at 10:06
usubeni8さん ..
by lovexbite at 10:06
うさぎぴょん♪さん こ..
by lovexbite at 10:04
チョメたん 粥アーンブ..
by lovexbite at 10:02

ブログジャンル

料理・レシピ
スイーツ

画像一覧