全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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混ぜるだけ!電子レンジで簡単!鶏ムネ肉であっという間にドライカレー

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おはようございます!
月曜日が始まってしまいましたねー。
チビモンさん、風邪をひかれまして、今日は幼稚園お休みだなぁ。
やること盛りだくさんな日に限って熱を出したりするのですよね子供。
e0185475_20043014.jpg
というわけで気を取り直して。
カレーって、食べたくなったらどうしても食べたいわけで。
それが、カレーライスでもカレーうどんでもタイカレーでもなんでもいいから、
とにかくカレー風味なものを体が欲するわけで。
今日もまたカレー病。
でも冷蔵庫には鶏むね肉しかなかったものだから、
細かく刻んで、レンジでチン。
わりとドライカレーに近づけたんじゃないかと。
e0185475_20062265.jpg
レンジでチンする前は、こんな感じですが、
大丈夫です!
レンジの扉を閉めれば、次会う時にはそこそこドライカレー。
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せっかくだからターメリックライスと、色どりにはグリーンピース。
鍋もフライパンも使わなくっていいし、
これから暑くなる日々に、レンチンレシピは涼しくっていいですね。
食べ終わる頃には汗ばんでいるけれど。
あ~辛いものが食べたい季節到来だー!
今週も1週間頑張りましょー!!


【作り方】
・鶏むね肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・カレー粉 小さじ1/2~1
・ウスターソース 小さじ2
・ケチャップ 小さじ1
①玉ねぎはみじん切り、鶏むね肉は細かく切る。
②耐熱容器に全ての材料を入れて、600Wで2分30秒~3分加熱して出来上がり。


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by lovexbite | 2014-06-30 06:15 | ごはんがススム系おかず

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