全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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盛りつけに困ったら、おもてなし系グラスサラダ

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7月だなんて信じられませんね~
超吸収肌の私は、すでにうっすらと半袖焼けしております。
まだこんな序の口の暑さで黒くなってたら、
一体全体、夏真っ盛りにはどうなってしまうのでしょう。
ダサすぎる公園焼け。
ハワイでも行って来たってウソでもつこうかな。
なんのために!?ですね。
ですよね・・・。
無駄に色黒な女。
e0185475_22503282.jpg

そんな中、サラダをグラスに入れてみたり。
ちょっとした前菜みたいに、お皿に小奇麗に盛りつけたいな~
なんて思った時、
あーやってこーやってあーやってるうちに、
何がなんだかもう分からなくなってきて、
どこをどう盛りつけていいのか、路頭に迷ったら、
グラスに入れちゃいな~!作戦。
e0185475_2351612.jpg

ナチュラルキッチンで100円で売られていたグラスです。
グラスっていうよりは、花瓶コーナーにあったような・・・。
デザート系にも使えて便利です。
ナチュラルキッチンってすごいですよね。ほんとに。
e0185475_2374443.jpg

上空から撮ってみたり。
アボカドをマヨネーズで和えたのと、蟹とカボチャチップ。
正確には、蟹に似たカニカマです。
ちょっと見栄をはってしまおうかとも思いましたが、
見ればみるほど、カニカマですね・・・。
カボチャはスライスして電子レンジでチンしただけです。
レモンスライスも下のほうに入っております。
簡単すぎますが、わりと美味しいのです。
アボカドと海老とか蟹類ってよく合いますよね~
これは、カニカマですが・・・。
e0185475_23114842.jpg

まだまだあるトレビス。
このグラスは、モロゾフのプリンが入っていたやつとかです(笑)
こうゆうのほんと捨てなよ~!って声が聞こえてきます。
なかなかね、捨てられないの。
でもまあ、こうして役だっているわけだし、
いいでしょ???!
何を隠そう、主人にむけた言葉であります。
くわばらくわばら・・・
e0185475_23143645.jpg

トレビスの色ってやっぱりきれい~
劇的に美味しい!ってわけでもないので、
また今度買おうという気には到底なりませんが、
美しいよあんたほんとに。
苦いけど結構みずみずしいのよね。
パプリカ(赤・黄)とズッキーニと玉ねぎ入りサラダです。
お好きなドレッシングで。って感じで。
よく、オリーブオイルとレモン汁と塩コショウで、
っていうのあるでないですか。
私あれって、あまり好きでないのです。
響きはオシャレだけれども、ピエトロのが絶対に美味しいじゃん!
って気がして。
超高級なオリーブオイルとかだったらまた違うのかもしれないですが、
そんなの家にあるはずもなく・・・。
だから好きなドレッシングをかけて食べればいいのであります。
あ、MOCO’sキッチンから苦情きそうだな。
オリーブオイル好きな人は、オリーブオイルでいっちゃって下さい!
ドバ~っとね。
そろそろチビモンのお誕生日ケーキをどうするか考えないと~
去年はアンパンマンケーキを失敗したけれども、
今年は、アンパンマンよりも、もうプリキュアかキョウリュウジャーだからなぁ。
そんなケーキ出来るか!って話ですほんと。
困った~


【アボカドの方の作り方】3~4人分
・アボカド 半分
・レモン  1/4個
・カニカマ 3本
・マヨネーズ 大さじ1/2
①アボカドは角切りにしてマヨネーズと和える。
②グラスにスライスしたレモンとアボカドを入れて、細かく切ったカニカマを上からのせて出来上がり!
※お好みでカボチャチップを飾っても♪

【パプリカの方の作り方】3~4人分
・パプリカ(赤・黄)  各1/4個
・玉ねぎ        1/4個
・ズッキーニ      半分
・トレビス        適量
①パプリカと玉ねぎとズッキーニは1cm角に切って混ぜ合わせる。
②グラスに盛り、お好みのドレッシングなどをかけて出来上がり!
※あればトレビスを飾っても♪
 
この本に、載せてもらっております↓


今回、材料協力をして下さったおいしっくすさんとのお得セットも♪
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セット名:comoズバ早めしレシピ本付きおためしセット
価格:5300円相当が 2,980円(送料無料・税込)
商品内容: 
<食材14品+レシピ本1冊+プレゼントのジュース>
みつトマト(千葉県産)
夏小夏(3個 高知県産 大串さん他)
有機栽培ほうれん草(千葉県産 篠崎さん他)
きゅうり(千葉県産 石毛さん他)
なす(熊本県産 住野さん他)
たつやのにんじん(熊本県産)
かぼっコリー(1/4カット 熊本県産)
ピーマン(宮崎県産 近藤さん他)
有機ベビーリーフ(熊本県産 林さん他)
二段熟成 ふわうま銀鮭 切身
【きぬ】 とろーり絹 豆腐 4P
濃厚な新鮮たまご(4個)
濃密な味わい 越前白山鶏 モモ (クール)
北海道根釧地区 milk(ミルク)
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by lovexbite | 2013-07-02 09:06 | パーティーフーズ

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