全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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衝撃系!肉のケーキ

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先日、頼まれもので肉のバースデーケーキを作りまして、
写真では、もう何がなんだか分からない事になっておりますが、
ひとまずのところ、肉なのです。
お肉大好きな女性ということで、
かわいらしい、フルーツ盛りだくさんのバースデーケーキでなくって、
がっつり、肉盛りだくさんのケーキ。
衝撃的です本当に(笑)
土台の部分は全部ミートローフでして、
ひき肉7キロも使ってしまいました。
後にも先にも、あんな大量のひき肉買う事なんてないだろうなぁ。
スーパーに置いてあったの全部買いしめました。
あの日、ハンバーグをやろうとひき肉買いに行ったママさん、
本当にごめんなさい。
家で相撲取りが100人くらい待ってんのか!
ってくらい、買い物かごから肉が溢れ出ておりました。
相撲取り100人だったら7キロじゃ全然足りないか。
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とにかく肉肉しく~っ!!
ってことだったので、上にのっかってるのも、
生ハムやサラミなどの肉。
ちなみに幅50cmあります。
こうなってくると、もうとっても一人じゃ持ちきれない重さ。
e0185475_1745437.jpg

あまりに強烈すぎたので、
ラディッシュやレモンや野菜類も少々。
なんだか色々てんこもりな感じになってしまいましたが、
テーマは、アリスインワンダーランドです。
って違うか。
あくまでも、テーマは"肉"でした。
このお話を頂いた時に、「無理だったらいいのだけど。」
って念を押されたのですが、
無理かも。っていうよりは、やってみたい!って気持ちのほうが強くて、
気づいた時にはお引き受けしていました。
そこからは、試作の繰り返しと、肉の量の計算、
どれくらい焼き縮むのかとかで、徹夜の日々です。
好奇心旺盛すぎる自分の性格を恨んだ日もあった睡眠時間4時間生活。
AKB48は3時間って言っていたから、
彼女達からしたら、それでも寝てるほうか~
よく生きてられるなあ~あの女の子たち。
ふらいんぐげっと。(どちらかというと、キンタローに似ている私。)
でも、会場に持って行って、
皆さんが、「わぁ~」とか「お~」とか言って下さって、
写真もカシャカシャ撮って下さっている姿を見て、
「やってよかったー!!!」と大声で叫びたかったですほんと。
なんだか壁をひとつ乗り越えた気がしました。
なんの壁だよ!笑
ぬり壁??
ご本人にも紹介して下さったのだけれども、
そこは超口べたな私ですので、
「あ、はい。あ、ども。」ぐらいしか言えず、っていう・・・。
なんだコイツ。って思われたかなぁ。
いい年して緊張しすぎだよ私。(笑)
それにしても、とっても貴重な経験をさせて頂きまして、
関係者の皆さま、本当にありがとうございました<(_)>
いや~でも、巨大な物を作ると、
やった感がハンパないですね。
なんでだろう??
疲労??
筋肉痛とか??
乳酸の発生的な??
詳しいことはよく分からないけれども、うまくいってよかった~
あっ、この疲労により2キロ痩せるっていう特典つきデシタ♪
恐るべし、徹夜の体力消耗度!
楽しい週末を~!!


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今回、材料協力をして下さったおいしっくすさんとのお得セットも♪
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by lovexbite | 2013-06-29 10:12 | パーティーフーズ

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