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全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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簡単15分ドリア!ホワイトソースから作ります!

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簡単15分ドリア!ホワイトソースから作ります!_e0185475_2313522.jpg

別にびっくりしないですか??笑
どーせリコピンのことだから焼き時間抜きで!とか、
そんなことだろーよ。みたいなそんな感じ??笑
最近、インチキ臭い感じになってきておりますので、^^;
今回は焼き時間入り、ホワイトソースも作っちゃいます!んだからっ!
簡単15分ドリア!ホワイトソースから作ります!_e0185475_2363568.jpg

こんな感じの2層タイプ。
下がチキンライスで、上がコーン入りホワイトソースです。
そんでもって、タネをあかしてしまえば、
チキンライスは電子レンジで、
ホワイトソースは、片栗粉でとろみをつけた、
どちらも超即席系であります。
タネあかしって言うのもなんですが・・・(^^;)
簡単15分ドリア!ホワイトソースから作ります!_e0185475_2355743.jpg

ほい!
どーでしょうかしら?ドリアな感じしますか??
とろ~りチーズが、これまた美味しいのです。
これはもうドリアと言ってしまって大丈夫です!
ホワイトソースだけ食べてみると、ちょっと怪しもがあるのですが、
チキンライスの上にのっけて、チーズかけて焼いてしまうと、
正真正銘ホワイトソースです。
そんでもって、冷えたらやっぱり片栗粉だから、
水に戻っちゃうのかなと思っていたら、
冷蔵庫に入れて翌日になっても、このままでした。
とろみ維持!
レンジで温め直しても変化なしでございます!1日は。
2日目以降はどうなっちゃうのか分からないのですが^^;
主人も、これが偽ホワイトソースだと気づかずに、
珍しいことに、美味い!と言って食べておりました。
これだったら、仕事から帰って来て、
お風呂に入っている間に出来ちゃっていいですね。
外食しちゃって、お父さんの夕飯がないときとか。
と言っておきながら、滅多にないですけどね~そんなこと。
ものの3~4分で出来ちゃうホワイトソース、
他にも色々使えそうだわ~
今日はこれから幼稚園見学です。
幼稚園なんて、一番近いところでいいって感じでしたが、
っていうか基本的にはそう思っているのですが、
まわりのママさん達が幼稚園見学を始めたので、
一緒について行ってみることに。
まわりに流されるタイプです。
そして、きっと1か所行ってみたら、
どんどん他のとこも気になって来て、色々と行っちゃって、
最終的に、もうどこにしたらいいの~!みたいになるタイプです。
なまじ、あれやこれやと見学なんか行かずに、
1本勝負でいっちゃったほうが私みたいなタイプはよさそうだけれど、
まあ何事も経験ですかね。
行ってまいります~


【作り方】2人分
・ご飯 2膳
・鶏肉 20g
・玉ねぎ 1/4個
・トマトケチャップ 大さじ2
・牛乳  200ml
・コーン 大さじ2
・コンソメ  1/2粒
・バター  5g
・かたくり粉 小さじ1~2
・とろけるチーズ お好み量
・パセリ  適量
①オーブンは200度に温めておき、玉ねぎはみじん切りに、鶏肉は1cm角に切る。
②電子レンジ可な容器に、ご飯を入れてその上にケチャップをかけ、鶏肉と玉ねぎをのせて3分加熱する。
③その間に、牛乳とコンソメとコーンとバターを鍋に入れて火にかける。沸騰したら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
④レンジから取り出した②をよく混ぜ耐熱皿に盛り、その上から③をかけ、とろけるチーズを振って200度で5分焼いたら出来上がり。
※お好みでパセリを飾っても。


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by lovexbite | 2013-06-11 08:32 | いろいろゴハン

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