全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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カリフォルニアBOX

昨日は、知り合いのお宅で新年会でございました。
超おしゃれで広くてきれいなお家なんざますのよ~。
e0185475_22361878.jpg

色々と詰め込んで持っていきました。
チーズやオリーブやいちごなど、半分が市販品でございます^^;
もっとシャレオツな感じに詰め込みたかったのですが、
思った通りになかなかいかないですね~
おせち料理もそうなのですが、こうゆう詰め込み作業が案外難しいのですよね~
何を作るよりも、詰め込むのに一番時間をとられました。
e0185475_223636.jpg

カリフォルニアロールのようなもの。
ご飯が外側にくるものは全てカリフォルニアロールだと勝手に思っているのですが、
そんな大雑把な解釈でいいのでしょうか?
普通の太巻きよりも、ご飯が外にくるほうが見た目が好きです。
アボガドは、トレハロースを水で溶いて断面に塗っておくと、
びっくりするほど変色しないです。
1日いけます。
レモンよりも効果的な気がします。
e0185475_22481422.jpg

バーベキューチキンたち。
背後にポテトも隠れております。
醤油とニンニクとハチミツでもみこんで焼いただけです。
e0185475_22493860.jpg

瓶詰めピクルス再び。
いろどりに、カラフルなものがちょっと欲しいときに便利。
パプリカとアーリーレッド入り。
今回は、GABANの、その名もピックリングスパイスを入れてみたところ、
一気に本格的なピクルスになりましたよ~
ピックリングスパイスすーごーいー。
GABANすーごーいー。
宇宙刑事のほうぢゃないよ。
ピクルスって、簡単なのに美味しくて大好きです。
昨日は、娘の他にも小さいこどもがたくさん来ていて、
こども達だけで、ずーっと遊んでおりました。
こどもはこどもで勝手に遊び、大人は大人でゆっくり飲む、
ついにそんな日がきたのですね~
途中、のぞきに行ったら、
「たぬきで、どろぼうで、妖怪で、変態のおばさん、あっちに行って!」
と言われました。
それは何?私の見た目のこと?
しっしっしどいぃぃぃ~
もう、どうしようもないですね、こんなの4点揃った人間。
しかし、こどもの成長って本当に早いものです。
と、しみじみ感じた、妖怪で変態のおばさんでした。



トレハロースはこれです~


GABANピックリングスパイスはこれです~

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by lovexbite | 2013-01-06 10:36 | パーティーフーズ

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