全ての忙しい方たちへ! 簡単&スピード料理ばかりデス(´ε`;)ゝ 持ち寄りフードやパーティー料理、子供と一緒に作るおやつetc…♪ 料理は脱力系でも、ビジュアルぐらいは気合いを入れたい、盛りつけオタクでございます!
by 山本リコピン
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カラフル野菜の握り寿司300kcal oishii

昨日の潮干狩りの疲れがぁぁぁぁ~
というより、なぜだか筋肉痛におそわれております・・・
う゛う゛う゛う゛う゛ぅぅぅ~っ
気をとりなおしまして、おとといの真夜中ごはん・・・
e0185475_9545167.jpg

彩りベジタブル握り~
早い話が冷蔵庫整理です(汗;)
ご飯1膳でシャリ9個作ろうとすると、ひとつひとつが極小です。
まあ、ダイエット中は少しの量で色々食べられたほうがいいですよね。
早い話が冷蔵庫整理ですが(笑;)
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木のプレートに盛るとカフェ風に。
全然カフェの足元にも及ばな~い!とは言わないでおくんなまし。
カラフルな色合いって本当に大好きです。
心が華やぎます。
主人も真夜中に、「きゃっ♪」って言いながら食べていました。
男子、いや、おっさんをも女子にするよ~色とりどりって。
あ゛~しかし、どうしたらこんなに筋肉痛になるのでしょうか。
中腰でムキになってアサリを獲ったからにしても、腕や肩までもが・・
そしてアサリをどうしてくれよう。
気のきいた物を作る気力もなく、最悪みそ汁にして終わりかな(>'A`)>ウワァァ!!
よおし、明日はアサリと潮干狩り日記ですっ!

【作り方 9貫】
・ご飯 1膳
・寿司酢 10cc
※あたたかいご飯に寿司酢を加え混ぜ合わせ、9等分にして握っておく。
①(トマト)プチトマト1個は半分に切り、輪切りにしたオリーブと交互に重ね、セルフィーユを飾る。
②(梅大根)大根の漬物1切れの上に、スダチ1/4輪切りと梅干しをのせる。
③(豆腐軍艦)豆腐10gは5mmのサイの目切りにし、海苔を巻いたシャリにのせ少量のゆずこしょうをそえる。
④(みょうが)みょうがの酢漬け1個を半分に切り、シャリにのせる。
⑤(たけのこ)ひめかわの部分を3枚重ね、シャリを覆う大きさに切り、真中に海苔巻き木の芽を飾る。
⑥(めねぎ)少量のめねぎをシャリの長さに切り、中央を海苔で巻く。
⑦(パプリカマリネ)薄くスライスしたパプリカを小さじ1の寿司酢につけておき、水分を切ってシャリにのせセルフィーユを飾る。
⑧(アーリーレッド)少量のアーリーレッドを小さじ1の寿司酢につけておき、水分を切ってメネギ、アーリーレッドの順にシャリにのせる。
⑨(白和え軍艦)側面に海苔を巻き軍艦を作り、その中に白和えを盛る。


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by lovexbite | 2012-05-25 10:22 | パーティーフーズ

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